2. avgust: Spontana jedilna zelišča s Krasa

Glede na veliko zanimanje za prvo izdajo 11. julija predlagamo ponovno srelanje o kraških jedilnih zeliščih.

Če se sprehodimo po Krasu, je veliko rastlin, ki pritegnejo našo pozornost in marsikaj jih lahko potem uporabimo v kuhinji tudi na nenavaden način. Kljub temu pa je nujno vedeti, kako in kdaj jih pobirati v skladu z zakoni, da jih bomo znali razlikovati od drugih, ki so si pogosto zelo podobni, in znati jih pravilno kuhati.

Spremljajte nas v nedeljo, 2. avgusta, ob 17.00 na potovanju po botaniki, gastronomiji in zgodovini v družbi naravoslovca Pierpaola Merluzzija.

 

METODA SODELOVANJA

V skladu s predpisi, ki se nanašajo na izredne razmere COVID-19, je dogodek organiziran z omejenim številom. Udeležba je mogoča le po rezervaciji. Če se želite pridružiti, pošljite e-poštno sporočilo na Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled. z vašim imenom in telefonsko številko. Rezervacija začne veljati po prejemu potrditve s strani osebja Carsiane. Udeleženci morajo biti opremljeni z masko. Udeležba na prireditvi je brezplačna.